Signatuurkeuken · Premium Cocktails · Zeezicht
Marea is ontstaan uit liefde voor de Middellandse Zee. Onze signatuurkeuken combineert de puurste smaken van de zee met hedendaagse technieken voor unieke ervaringen aan de Costa Blanca.
Chef-kok Diego Saura, opgeleid in de beste keukens van Europa, leidt elke service met een duidelijke filosofie: uitzonderlijk product, minimale bewerking, maximale smaak.
Dinsdag t/m vrijdag, ’s middags. Inclusief voorgerecht, hoofdgerecht, dessert en drankje.
“Het beste diner dat we aan de Costa Blanca hebben gehad. De rode-garnalenrijst is spectaculair en het uitzicht is als een ansichtkaart.”
“Onberispelijke service en creatieve cocktails. We komen zeker terug op onze volgende reis naar Jávea.”
“We reserveerden voor ons jubileum en het was perfect. De chef kwam ons begroeten. Fijne details van topgastronomie.”
Voor groepen van meer dan 8 personen, neem direct contact met ons op.