Gastronomía de Autor · Coctelería Premium · Vistas al Mar
Marea nació del amor por el Mediterráneo. Nuestra cocina de autor fusiona los sabores más puros del mar con técnicas contemporáneas, creando experiencias únicas frente a las aguas de la Costa Blanca.
El chef Diego Saura, formado en las mejores cocinas europeas, dirige cada servicio con una filosofía clara: producto excepcional, mínima intervención, máximo sabor.
De martes a viernes, mediodía. Incluye entrante, principal, postre y bebida.
“La mejor cena que hemos tenido en la Costa Blanca. El arroz de gambas rojas es espectacular y las vistas, de postal.”
“Servicio impecable y cócteles creativos. Volveremos seguro en nuestro próximo viaje a Jávea.”
“Reservamos para nuestro aniversario y fue perfecto. El chef salió a saludar. Detalles de alta cocina.”
Para grupos de más de 8 personas, contáctenos directamente.